Amit a legjobban vártam

Napok óta lesem, ahogy kis zöld fütyikéket kezdett növeszteni az egyik szobai paprikatövem. Már 6-7 kis termésem is van és még sok-sok virág! Szóval úgy gondoltam ideje bemutatni ezt a kis paprikát, a shishitot, mert elég ismeretlen idehaza.



a shishito, egész pontosan shishi togarashi, neve "oroszlánfejpaprikát" jelent, mert a gyűrött, zöld paprika vége nem csúcsos, hanem befelé fordul, mint három kis összeérő púp, ami az oroszlánok (vagy minden egyéb macska) pofájára emlékeztet. Sajnos nem találtam kifejezetten a csúcsukról képet, az enyémek meg még nem olyan nagyok, hogy igazán látsszon, de majd mutatom:)

Általában zöld, de előfordul 1-2 piros termés is, és ha túlérik is bepirosul kicsit, de zölden eszik. Vékony húsú, kicsit csípős, grillezve eszik, és állandó hozzávalója a csirkenyársaknak. Grillezve, kis olajjal, ecettel európai stílusú előételként is adják több helyen.

kíváncsi leszek, mennyi terem, nagyon izgulok már! :)

Az első termés!

már most két szemmel több, mint tavaly! :D
És még van rengeteg virág, és még több kis... zöld izé!

Valami történt!!!

SZÁKREBLŐ!
Bimbók!!




A kertben lévők remélem jól érzik magukat, sok esőt kaptak mostanában. Igaz, virágot nem láttam még rajtuk, kíváncsi vagyok, mi lesz velük egy-két hét múlvára.

kert:)

Végre kiültettem a palántáimat a koli kiskertjébe.
remélem, már ha megmaradnak és teremnek, nem fogja valami bunkó lezabálni a termést... mert akkor megkeresem. és csúnyán fogok vele beszélni. és ezt nyugodtan veheti fenyegetésnek.

na, de tulajdonképpen. szóval kiültettem szinte mindent, egy pár tiny timet és shishitot hagytam itt fenn, nagy cserépben.
igazából már az egyelésnél nem néztem, hogy melyik micsoda, úgyhogy most is csak úgy paradicsom-paprika válogatásban ültettem, lett rengeteg principe-palántám, remélem sok aszalványom lehet majd...
van asszem 5 jalapenom is, meg 4-6 (nemtommár) shishito is. African devil nem akar nőni,egy palánta gyanítható ADnek.
fúh de fáradt vagyok. délelőttől napelemes aszalót építettünk itt a koliban, hulla vagyok, és akkor még palántáztam egy órát, meg most dagasztottam be egy kenyeret...asszem ma pizzát rendelünk vacsorára, alig ettem ma még és tényleg kivagyok...wuh. dzsízösz.
de már előre fenem a fogam a sok nyári befőzéyre:)
Fogok eltenni ajvárt, paradicsomszószt, ketchupot, lecsót, sült paprikát, ecetes shishitot és jalapenot, meg akár még paradicsombefőttet is ha sok lesz a gyöngyparim.
remélem:)

Egy koliszoba élővilága

hajtásszétültetés után, mindenki a maga kis lakhelyén:

11 db tiny tim, 16 db princibe borghese, 6 shishito, 4 african devil, 6 jalapeno, 2-féle bazsalikom és zsálya, a túlélők. Szurkolok nekik:)

Újfentkert

Jut is eszembe, milyen régen írtam a kiskertemről!

A shishito azóta, hogy aggódtam miatta, szépen kibújt, az első ültetésből három hajtás már a második pár igazi leveleit hozza. A másik cserép még alszik.

Az oregano kifinnyadt, a szikleveleken túl nem maradt meg- túl picike talán és nehezen gyökeresedik meg? nem értem.

viszont a bazslikom-mindkét féle- virít! harmadik pár levelük jön már, illatosak és kicsattannak, szemmel láthatólag:

a paradicsomok is már a harmadik pár levélnél járnak, jellegzetes illatuk már érződik, és ők is egészségesnek tűnnek. A szobai törpeparadicsom és az aszalnivaló is sok palántát ígér, nem is tudom, mit csináljak majd velük.

ezen kívül még később ültettem jalapenot néhányat és african devil nevű kisujjperc-méretű chiliket termő kis bokrocskát ígérő paprikákat is, hajtanak, de szomorkásan lassan, két hetesen még csak a kis sziklevelük van meg:(

továbbá a zsálya és a kakukkfű, a két túlélő látható. A borsmenta és a citromfű is szégyenben maradt sajnos.

Félek a tavaszi szünet miatt, hamar haza kell mennem és majd'másfél hetet leszek távol, aggódom hogy ez fogja kinyírni őket:( de persze anyáéknak nem érv a palántáim élete azzal szemben, hogy 90%-os vonatjegyet kapjunk-e vagy sem... és az én plusz négy óra vonatozásom sem, persze. rühellek vonatozni. bleh.

Na szóval a kis palántáimat féltem. És cserepeim sincsenek. meg hatezer forintom sincs 20 nagy cserépre. :( ki kell találnom valamit:S az ötleteket szívesen veszem!

Úgy szeretném, hogy teremjenek! Egyrészt, roppantul izgat a befőzés, szeretnék pizza/tésztaszószt is eltenni, és ecetes jalapenot is. ezen felül a grillezett shishito olyan kaja amiért érdemes lenne japánig is gyalogolni, és persze mindez attól olyan csodás, hogy én magam termesztettem, én dédelgettem, én locsolgattam, én ápolgattam azokat a szeretnivaló kis ételtermő lényeket, amik így hálálják meg a figyelmet, hogy szépet és egészségeset adnak a tányéromra!

"kert" 2

Kihajtottak az első magocskák. A principe borghese volt az első befutó, sok kis palánta nyújtózkodik már az ablak felé. Azt hiszem, pont abból vetettem a legtöbbet, nem kellett volna- nem tudom majd hova tenni őket...

Kihajtott a bazsalikom, mindkét féle, az oregano és a kakukkfű is. A tiny tim- sokat várok tőle idén!- szintén kibújt, bár eléggé kis számban képviseli magát. Ami nem hajtott még, az a menta, a zsálya, a citromfű és a petrezselyem, és a shishito. Erre vagyok ráizgulva a legjobban, elég drága mag volt és nagyon különleges növény, ha ebből kihajt mind, akkor mind óriáscserepet kap. gondolkodom is rajta, hogy a maradék öt magot is elültetem, végülis miért ne? szobában elteremget egész ősz végéig, ha minden jól megy...
továbbá azon tanakodtam, hogy a bazsalikomokat "palántaként" kezeljem-e vagy "bokorként"? mert akkor eléggé sok joghurtospohár fog kelleni, ha azt az össz párszáz kis hajtást, ami az oregano, bazsi és kakukkfű (meg majd a többi), mind széjjel akarom ültetni...ejh. vagy hagyjam őket kazalban, majd kinyomja az erősebb a gyengébbet, legfejlebb több erős tő lesz, és akkor is ráérek szétszedni?

de a shishito miatt aggódom. igazán kibújhatna már- bár egy hét, az nem sok, a paprikamagnak több kell, no de hát... lehet a következő szériát papírzsepin csíráztatom és úgy vetem el. vagy az rossz ötlet...? áááh. úgy izgulok.

EDIT: úgy tűnik, a shishito miatt nem kell aggódnom, bár minimális összevakarható infó van róla neten (még japánul is!) egy helyen azt írják akár egy hónap is lehet, míg kihajt. paprikák már csak ilyenek, mondják- hát jó. remélem nem penészedik be a föld a fólia miatt.